Način pripreme
Isecite kobasicu na četiri dela. Napravite lagane rezove na svakom delu.
Paprike i sir sitno iseckajte. Zdrobite sir.
Umutite jaja i posolite i pobiberite po ukusu.
Podmažite pravougaoni pleh sa malo maslinovog ulja.
Paprike ravnomerno rasporedite po dnu pleha. Preko njih izmrvljeni sir i sitno seckani kačkavalj. Po vrhu poređajte kobasicu. Sve prelijte umućenim jajima i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja.
Stavite pleh u rernu na 200 stepeni 20 minuta dok ne zapečeno jelo ne bude spremno.
Brzo, jednostavno i ukusno zapečeno jelo sa kobasicom i paprikom.
