Način pripreme
Raskošni namaz koji ćete 100 posto pripremiti ponovo.
Stavite sir u posudu blendera i dodajte sitni sir, oljuštene čenove belog luka, paprike, očišćene od drški i semenki, i 3-4 kašike ceđenog mleka.
Uključite da se samelju i sipajte maslinovo ulje i limunov sok.
Dobro izmešajte i začinite nabrojanim začinima u proporcijama po vašem ukusu.
Možete da stavite i soli, ako sir nije mnogo slano, možete dodati i više ceđenog mleka kako bi bilo kremasto.
Stavite u male posudice, ukrasite listićima peršuna.
Servirajte ovaj klasičan brz namaz u društvu prepečenih kriški i lepog roze paradajza, isečenog na kolutove.
Prijatno sa mojim pikantnim brzim namazom sa sirom i sitnim sirom!
