Način pripreme
Slane krekere dobro izgnječite i dodajte im otopljeni maslac.
Pomešane krekere sa maslacem sipajte u pleh i formirajte koru, koju ostavite da se stegne u frižideru.
Umutite krem sir sa maskarponeom i dodajte mu izmrvljeni kravlji sir.
Polovinu paprika isecite na trakice i dodajte u slanu smesu. Začinite belim lukom i mirođijom.
Želatin rastvorite u malo vode i nakon što nabubri zagrejte ga na pari dok ponovo ne postane tečan i pomešajte ga sa mešavinom sireva. Dobro, pažljivo promešajte.
Sve ovo sipajte na slanu koru.
Na kraju slani čizkejk ukrasite preostalom pečenom paprikom.
Slani čizkejk sa maskarponeom i pečenim paprikama je odličan!
