Način pripreme
Leblebiju ocedite i operite. Ocedite je ponovo nakon pranja. Stavite je u veliku posudu.
Paradajz operite i očistite. Naseckajte ga na kockice.
Isecite avokado na pola. Uklonite košticu i oljuštite ga. Isecite ga na kocke.
Peršun operite i sitno iseckajte. Dodajte ga u posudu.
Posolite salatu. Iscedite limun preko salate. Dodajte malo maslinovog ulja jer tunjevina ima i masnoće u sebi.
Začinjenu salatu promešajte. Služite je u dubokom tanjiru, a na sredinu stavite tunjevinu.
Promešajte salatu od tunjevine pre konzumiranja.
Salata od leblebije i tunjevine je teška, jer joj leblebija daje jačinu.