Način pripreme
Isečemo svinjetinu na sitne komade i dinstamo je sa lukom.
Dodajemo na kocke isečen krompir i šargarepu, stavljamo začine po ukusu i dinstamo još oko 10 minuta, mešajući s vremena na vrema da ne zagori.
Dodajemo šolju vode i ostavljamo na laganoj vatri svinjetinu sa krompirom, ne propuštajući da promešamo s vremena na vreme.
Ako je malo vode, dodaje se još malo do gustine po želji.
Kuvajte dok krompir sa svinjetinom ne bude gotov.
Nabrojani sastojci su za jednu porciju sočne krompir janije, ali vi povećajte ako želite više :)