Način pripreme
Sameljite keks u prah. Sipajte ga u dublji pleh, a zatim dodajte ulje.
Dobro promešajte i rasporedite po celom dnu tepsije. Pritisnite špatulom, pa ostavite u frižideru da se ohladi.
Zagrejte mleko i u njemu rastvorite želatin, a nakon što je gotov, sipajte sve u duboku posudu i dodajte kiselu pavlaku, esenciju vanile i šećer.
Umutite sve mikserom, pleh izvadite iz frižidera, sipajte krem na keks i ostavite sveži čizkejk da se hladi oko 2 sata.
Po želji možete narendati čokoladu na vaš čizkejk Letnja svežina.