Način pripreme
Ogulimo tikvice i naseckamo ih na kockice.
Zagrevamo ulje u teflonskom tiganju i unutra sipamo tikvice.
Pržimo uz neprestano mešanje i mućkamo otprilike 10-12 minuta dok ne bude zlatasto.
Nakon toga posolimo, unutra razbijemo jaja i dodajemo čedar.
Mešamo i kuvamo prženiju otprilike 2 minute dok jaja ne budu gotova.
Sipamo jednostavno brzo jelo u dva tanjira i ukrašavamo sa strane kriškama paradajza.
Serviramo našu prženiju sa tikvicama sa toplim jajima.