Mafini sa trešnjama i hrskavom korom

Name: Mafini sa trešnjama i hrskavom korom
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Američka kuhinja
Ingredients: jaja - 2 komada; šećer - 1 šolja; ulje - 1/2 šolje; brašno - 1, 5 šolja; prašak za pecivo - 1 komad (10 g); vanila - 1 komad (0, 2 g); trešnje - 200 - 250 g bez koštica; za preliv; maslac - 1/4 šolje; šećer - 1/2 šolje; šećer - 4 kašike (60 g)

Dobrinka Petkova

Šef kuhinje

1k3692k233

Prevod:

Toni Aleksov

Fotografije: Dobrinka Petkova

1 / 3

01/10/2022

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Šta čekate? Zasucite rukave i zapišite recept"

Potrebni sastojci

jaja - 2 komada
šećer - 1 šolja
ulje - 1/2 šolje
brašno - 1, 5 šolja
prašak za pecivo - 1 komad (10 g)
vanila - 1 komad (0, 2 g)
trešnje - 200 - 250 g bez koštica
za preliv
maslac - 1/4 šolje
šećer - 1/2 šolje
šećer - 4 kašike (60 g)

* merne jedinice

Mafini sa Bundevom

Način pripreme

U posudi pomešajte ulje, šećer, jaja i vanilu. Dobro promešajte. U drugoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo.

Dodajte mešavinu jaja u suvu mešavinu i mešajte dok ne postane glatka smesa. Trešnje uvaljajte u brašno. Sipajte 1 kašiku smese u kalupe za mafine.

Stavite nekoliko trešanja i prelijte ih sa još 1 kašikom smese. Maslac, brašno i šećer izgnječite viljuškom ili blenderom dok ne dobijete mrvice. Pospite smesu preko mafina.

Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Dobićete 24 mala ili 12 velikih mafina.

Mafini sa trešnjama i hrskavom korom su gotovi.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter