Način pripreme
Uzimamo šnicle i istucamo ih malo tučkom.
U jednoj posudi pomešamo soja sos, biber, origano i sok od limuna, mešamo i sipamo u šnicle. Ponovo zamesimo dobro i stavljamo u frižider bar na 1 sat.
U jedan tanjir sipamo brašno i u drugi jaja, umutimo ih dobro.
Stavljamo da se zagreje tiganj sa masnoćom, uzimamo šniclu, potapamo je prvo u brašno i nakon toga u jaje. Stavljamo da se prže na ne mnogo jakoj ringli sa obe strane dok ne bude gotovo.
Serviramo pileće šnicle sa garnirungom po izboru.