Način pripreme
U posudi umutite jaja sa smeđim šećerom.
Dodajte prašak za pecivo, kokosovo brašno i speltino brašno.
Zamesi se u testo i ostavi 10-15 minuta u frižideru.
Sameljite ili izmrvite orahe čekićem.
Formirajte kuglu, potopite je u mlevenim orasima i lagano pritisnite odozgo.
Ređati u pleh na papir za pečenje i peći kolače sa kokosom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12-14 minuta.
Izvadite, ohladite sve kolače i jedite uz čaj ili kafu!
Ukusno i zdravo!
Prijatno sa kokosovim ježevima sa speltom!