Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Žele»Žele od dunja sa gel fiksom

Žele od dunja sa gel fiksom

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Guru
369602k123
Žele od dunja sa gel fiksom
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
07/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Ovaj aromatičan žele će sačuvati ukus dunja dugo u teglama. Savršen drugar kriški sa maslacem i palačinkama"

Potrebni sastojci

  • dunje - 1 kg
  • šećer - 2 kg
  • gel fiks - 1 pakovanje za slatko i žele
  • rozetla - 2 lista
  • voda - da prekrije voće
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo oprane dunje u veliku šerpu, ostavljajući i unutrašnjost sa semenkama. Sipamo vodu tek toliko da prekrije voće. Dodajemo rozetlu.

Kuvamo dok dunje ne omekšaju.

Procedimo samo sok u drugu šerpu i odmah dodajemo gel fiks i šećer.

Promešamo i vraćamo na ringlu.

Kuvamo 10 minuta i sklanjamo slatko od dunja.

Raspoređujemo tečnost (ne brinite se da neće biti gusto) u suve tegle i odmah zatvaramo poklopce.

Izvesno vreme smesa u teglama će biti tečna, ali za 24-36 sati će se pretvoriti u savršen žele.

Naš brz i jednostavan žele od dunja je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: