Način pripreme
Očistite tikvicu i isecite je na kolutove. Stavite u odgovarajuću posudu za kuvanje i prelijte vodom. Prokuvajte tikvicu dok ne omekša.
Ocediti od vode i ohladite. Kuvanu tikvicu izgnječite viljuškom. Začinite solju i sitno seckanom mirođijom.
Dodajte izgnječeni beli luk, katak i majonez. Mešajte dok ne postane glatka smesa.
Poslužite namaz ohlađen.
Odličan dodatak rakiji!
Namaz od tikvica sa katakom i majonezom je spreman.