Način pripreme
Listove majčine dušice iseckati sitno. Umutiti jaja. Rastopiti mast.
Dodati belo brašno, kukuruzno žuto brašno i palentu.
Naliti kiselo mleko i kiselu vodu. Dodati i mast i razmutiti smesu.
Kisele krastavce iseći na kockice i kačkavalj. Staviti kockice krastavaca i kačkavalja u smesu i majčinu dušicu i so.
Izmešati i spati u kalupe za pečenje. Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći projice na 200 stepeni.
Aromatične projice su gotove.
