Način pripreme
Zagrevam tiganj na srednju temperaturu sa 1 supenom kašikom maslinovog ulja. Dodajem luk i čekam da omekša. Dodajem beli luk na 1 još jednu minutu.
Dodajem mleveno meso i propržavam. Dodajem začine, pire i propržavam na još nekoliko minuta dok ne bude gotovo.
Stavljam list papira za pečenje i ređam 1/4 lista zelene salate. Ređam naseckane sastojke, krem sir i sos od mesa.
Počinjem da uvijam u rolat sočni burito zajedno sa papirom za pečenje - najstegnutije moguće.
Nakon toga podvijam krajeve na 2 i sečem po sredini keto meksički burito od zelene salate.