Način pripreme
Prosejte brašno sa praškom za pecivo. Pomešajte sitan sir sa jajetom i začinima.
U brašnod dodajte mleko i sitan sir sa začinima. Zamesite testo i podelite ga na 8-10 lopti.
Poređajte ih u namazane kalupe za mafine i namažite ih kiselim ili svežim mlekom.
Pospite semenkama i pecite slane mafine na 190 stepeni oko 30 minuta.
Mafini sa sitnim sirom i zelenim začinima su gotovi.
