Način pripreme
Umutite maslac sa šećerom. Dodajte žumanca i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Dodajte esenciju i umesite meko testo. Od njega razvijte koru i isecite korpice.
Poređajte ih u kalupe za mafine (3.5 cm), izbockajte viljuškom i pecite na 180 stepeni 10 minuta.
Ohladite ih i napunite kremom od umućene pavlake sa istopljenom čokoladom dodatom u nju.
Ukrasite cvetovima fondana.
Šarene korpice od pomorandže su gotove.