Način pripreme
U šerpici pomešajte obe vrste šećera i meda. Ostavite ih na ringli da se istope.
Nakon toga dodajte prašak za pecivo i začine. Formiraće se bela pena, mešajte dok se ne apsorbuje.
Ostavite smesu da se hladi 5 minuta. Dodajte jedno po jedno jaja i ulje.
Mešajte i dodajte brašno. Umesite meko i glatko testo. Upakujte testo u foliju i stavite u frižider na sat vremena.
Razvijte u koru i isecite keksiće. Poređaje ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni otprilike 12 minuta.
Ostavite bombone da se ohlade i dekorišite fondanom ili lepom glazurom.
Medeni keksići bombonice su gotovi.
Komentari