Medene gurabije

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Medene gurabije1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
40
"I sama priprema ovih gurabija će vas napuniti božićnim raspoloženjem"

Potrebni sastojci

  • tipsko brašno - 280 g
  • šećer - 100 g
  • med - 100 g
  • jaja - 2 komada
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • žumanca - 1 komad, za premazivanje
  • mast - 30 g
  • brašno - za pleh
  • maslac - za pleh
  • cimet
  • karanfilić
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi pomešajte šećer, jaja, ugrejani med i mast. Umutite dobro. Na kraju dodajte brašno sa sodom, karanfilić i cimet.

Zamesite srednje tvrdo testo i razvucite na koru debljine 1-2 cm. Isecite gurabije kalupom.

Stavite u pleh namazan masalcem i posut brašnom, premažite žumancem i pecite u prethodno ugrejanoj rerni.

Prijatno uz medene gurabije!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: