Način pripreme
U dubokoj posudi pomešajte šećer, jaja, ugrejani med i mast. Umutite dobro. Na kraju dodajte brašno sa sodom, karanfilić i cimet.
Zamesite srednje tvrdo testo i razvucite na koru debljine 1-2 cm. Isecite gurabije kalupom.
Stavite u pleh namazan masalcem i posut brašnom, premažite žumancem i pecite u prethodno ugrejanoj rerni.
Prijatno uz medene gurabije!