Način pripreme
U manju plastičnu posudu dodati jaja, posoliti ih pa umutiti.
Pripremiti tiganj tako što se poulji i zagreje i zatim u njega razliju jaja. Kada su jaja pečena, izrendati preko kačkavalj pa preko kačkavalja staviti tortilju.
Zatim sve zajedno okrenuti sa druge strane kako bi se i tortilja malo zapekla.
Kada je gotovo premazati preko krem sir i izvaditi iz tiganja.
Tortilju dok je još sve toplo polako urolati kao palačinku. Preseći na pola i i služiti uz masline.
Tortilja palačinku služiti toplu!
Komentari