Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom.
Mleko sipamo, mešajući, takođe i vodu. Počinjemo da dodajemo brašno malo po malo, ako je moguće prosejano, nakon toga ulje i mutimo dok ne dobijemo homogenu smesu.
1/3 smese odvajamo i u nju dodajemo kakao.
Smesu sa kakaom presipamo u flašu sa rupom u poklopcu (možete koristiti od vode, kečapa...).
Ugrevamo tiganj i mažemo maslacem, pravimo spirale sa kakao smesom i prelivamo kutlačom obične smese.
Okrećemo kad bude gotova i jedemo tople i ukusne palačinke :)
Ove palačinke spirale mogu biti idealna osnova slatkih specijaliteta.
Komentari