Način pripreme
Oljuštite krompir, stavite ga u odgovarajuću posudu za kuvanje, pokrijte ga vodom i skuvajte dok ne bude potpuno gotov. Dok je još topao pasirajte ga. Začinite biberom i solju.
Isecite kiseli kupus na sitno u zapržite ga u masnoći dok ne omekša.
Pre nego što ga sklonite sa ringle, dodajte i mleveno meso. Kuvajte 4-5 minuta mešajući 3-4 puta.
U odgovarajuću posudu za pečenje sipajte nadev od kupusa i rasporedite ravnomerno.
Odozgo rasporedite krompi i pritisnite. Pospite blago uljem.
Pecite zapečeno jelo u zagrejanoj rerni do 200 stepeni oko 30 minuta.
Ukusno zapečeno jelo sa kiselim kupusom i krompirom je gotovo.
