Način pripreme
Pileće meso isečemo na zalogaje. Trena nam tiganj sa poklopcem da bismo dinstali meso. Prvo očistimo i isečemo luk. Stavljamo ga sa maslacem i šećerom da se dinsta i mešamo s vremena na vreme.
Posle dodajemo pileće meso, isečeno na zalogaje dok ne pobeli. Dodajemo i soja sos i začine za piletinu ili BBQ po ukusu. Ostavljamo ispod poklopca dok ne bude gotovo.
Počinjemo sa prilogom. Propžimo crveni luk sa šećerom, dodajemo krompir oljušten i isečen na kockice.
Dodajemo sveže mleko i ostavljamo krompir da se dinsta ispod poklopca. Često mešamo da se ne lepi po dnu. Izrendamo kačkavalj na gotove zalogaje i serviramo sa pireom. Uživajte u jedinstvenom ukusu.
Krhki zalogaji piletine sa šećerom i soja sosom su fantastični.
