Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slana torta»Kapa od ruske salate

Kapa od ruske salate

Doni NikiDoni Niki
Inovator
3491371k
Kapa od ruske salate
Fotografije: Doni Niki
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Jedna unikatno ukusna slana torta, poslužena na veoma atraktivan način"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • marinirani krastavčići - 200 g
  • grašak - 200 g
  • špek salama - 200 g
  • kuvana jaja - 4 komada
  • majonez - 400 g
  • limunov sok
  • so - po ukusu
  • Za dekoraciju
  • file elena - 200 g
  • sir - 60 h
  • kačakvalj - 50 g
  • masline bez koštica - naseckane na kolutiće
  • krem sir - 125 g
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se kuva u ljusci 20 minuta od trenutka kada voda proključa.

Oguli se i nasecka na kockice, u njih se dodaju i naseckani krastavčići, špek salama i tvrdo kuvana jaja.

Dodaju se majonez, limunov sok i so. Sve se dobro izmeša kako bi se pomešali i začinili svi sastojci.

U prsten koji se podešava sam stavila deo smese, namazala sam krem sirom, poređala sam masline i odozgo sam oblikovala ostalu smesu kao poluloptu, ostavila sam otprilike 2 supene kašike kuglicu kape.

File Elena sma poređala po spoljašnjem kraju donjeg dela, kao i po polulopti.

Izrendala sam kačkavalj i sir koje sam posula po spoljašnjem rubu slane torte, kao i rese.

Kapa od ruske salate je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: