Moja dopunjena verzija ruske salate

LenkaLenka
Kuvar
767
863
2k
36
4
Moja dopunjena verzija ruske salate
Fotografije: Lenka
1 / 2
07/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Skuvaj20 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
"Prijateljski savet - uprkos izazovu, ne preterujte sa količinama, jer je ova salata prava bomba! Kažemo iz iskustva"

Potrebni sastojci

  • mešavina za rusku salatu - 1 kg (krompir, šangarepa, grašak)
  • majonez - 400 ml
  • crvena paprika - 1 kom.
  • kuvano jaje - 2 kom.
  • edamer - 100 g
  • kiseli krastavac - 400 g
  • kulen - 100 g
  • šunka - 100 g
  • ćureća prsa - 100 g
  • srpska dimljena kobasica - 100 g
  • avokado - 1 kom.
  • zelena paprika - 1 kom.
  • limeta - 2 kom.
  • senf - 2 s.k.
  • biber - 1/2 k.k.
  • grčki jogurt - 100 ml
  • sajder jabuka - 2 s.k.
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Mešavinu za rusku salatu staviti da se kuva 15 minuta, a za to vreme paprike sitno iseckati i staviti u posudu.

Jaja staviti da se kuvaju. Edamer iseckati na male kockice i dodati paprikama, pa onda i kiseli krastavac iseckati i staviti u posudu.

Kulen, šunku, ćureća prsa i kobasicu iseckati na kockice i dodati povrću. Procediti mešavinu za rusku salatu i ostaviti da se ohladi. Avokado iseći na male delove i dodati u posudu. Limete iscediti i nasuti u posudu.

Oljuštiti jaja i ostaviti da se ohlade. Dodati senf, biber, so, grčki jogurt, sajder u posudu, pa dodati i ohladjenu mešavinu za rusku salatu.

Iseckati jaja i dodati u posudu, pa na krajui majonez pa sve pomešati. Ostaviti da se ohladi u frižideru.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: