Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Bljine»Ruske palačinke od krompira

Ruske palačinke od krompira

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
29668101
Ruske palačinke od krompira1 / 2
07/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
25
"Super predjelo iz najbolje tradicije ruske kuhinje"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 i 1/2 šolje
  • brašno - 2 - 4 kašike
  • jaja - 2 komada
  • vanila
  • šećer
  • prašak za pecivo
  • soda - za hleb
* merne jedinice

Način pripreme

Oljušten i opran krompir se narenda na rende koje se drži u vodi tako da narendan krompir pada u vodu.

Nakon toga voda se odliva i procedi se. Pomeša se sa brašnom, žumancima, vanilom i šećerom po ukusu.

Smesu promešajte sa belancima odvojeno umućenim u sneg i dodajte malo praška za pecivo i sode.

Grebite kašikom smesu i spuštajte da se prže na zagrejanom maslacu ili masti.

Po želji ruske palačinke od krompira se posipaju šećerom i serviraju sa voćnim sokom.

Isto testo, ali bez šećera, a sa solju i biberom možete da ispržite na isti nači i da servirate ruske palačinke sa kiselim mlekom kao predjelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: