Način pripreme
Prvo sam oprala i osušila batake. Posolila sam ih i stavila u posudu za pečenje.
Sledeći korak je da oljuštim i isečem krompir na krupnije parčiće.
Lično začinjavam isečen krompir u odovojenoj posudi - dodaje so, čubar i mlaz ulja, tek toliko da se dobro polepe začini.
Nakon toga stavljam pripremljen krompir u posudu sa batacima i raspoređujem ih ravnomerno. Prelivam sve belim vinom i vodom, Odozgo poređam na kocke isečen maslac.
Piletina sa krompirom se peče na 180 stepeni sa ventilatorom dok ne bude gotova.
Pileći bataci sa krompirom i belim vinom su mnogo ukusni.
