Način pripreme
Operite i isecite krompir na kolutove. Batake posolite karijem, solju i biberom. U odgovarajuću tepsiju poređajte krompir. Preko rasporedite batake.
Posipajte preko jedan struk belog luka, koji ste sitno iseckali. Zatim sipajte malo pilećeg bujona, piva ili vode.
Pokrijte folijom. Pecite na 200 stepeni oko 35-40 minuta. Na kraju sklonite foliju, posipajte seckanu mirođiju i beli luk i vratite da se dopeče.