Način pripreme
U posudi pomešajte sve suve sastojke i izmešajte kašikom.
Dodajte maslinovo ulje i vodu. Izmešajte špatulom, a na kraju rukama sakupite u loptu testa. Podelite na 4 jednaka dela.
Svaki deo razvijte između dva lista papira.
Prstenom ili posudom isecite krug. Ostalo testo sakupite i ostavite sa strane. Pažljivo odvojte pogaču od papira za pečenje.
Tiganj podmažite sa malo maslaca. Pogaču pecite kratko sa obe strane. Isto ponovite sa ostalim tortiljama.
Testo koje vam je ostalo razvijte i ponovo isecite.
Garnirala sam domaćim majonezom, zelenom salatom, krastavcem i pilećim mesom od pečenih krilaca.