Tortilje za doner

victoria_borisowavictoria_borisowa
Početnik
3141
Tortilje za doner
Fotografije: victoria_borisowa
1 / 3
21/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Sa ovim domaćim tortiljama ćete sigurno napraviti jedan od najukusnijih donera koji ste ikada probali"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
  • mast - 1/4 šolje (ili 50 ml ulja)
  • voda - 1 šolja, mlaka
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno, prašak za pecivo, šećer i so dobro promešajte. Nakon toga dodajte masnoću i vodu.

Zamesite meko i elastično testo. Treba da mesite bar 10-15 minuta da možete nakon toga lako da razvučete.

Podelite testo na 12 maloh lopti, kao što je prikazano na slici i ostavite da stojo oko 30 minuta u posudi ispod providne folije.

Ugrejte ringlu na srednje visoku temeperaturu bez masnoće i pecite tortilje oko 1-2 minuta sa obe strane.

Obavezno naprskajte svaku tortilju sa malo vode i ostavite ispod čiste krpe da omekšaju, inaće će da se stvrdnu.

Tortilje za donere su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: