Način pripreme
U posudu stavljamo pečenu bundevu i izgnječimo je viljuškom, dodajemo krušku naseckanu na male komadiće.
Belanca mutimo u penu i dodajemo i njih. Dodajemo sve sastojke u posudu o dobro mešamo.
Smesu ostavljamo da se odmori na pola sata da upije ovsene mekinje i čiu.
Rasporedite je u 12 komada silikonskih kalupa i pecite ukusne mafine u air fryer-u na 150 °C 20 minuta.
Svaki proteinski mafin je balansiran i ima 1 BPVM.
