Način pripreme
Ugrejte šerpu na vatri i kad se dovoljno zagreje sipajte šolju amaranta u nju.
Mešajte drvenom kašikom dok se ne raspukne amarant - potrebno je oko 20 sekundi.
Prebacite u duboku posudu i ponovite proceduru sa preostalim amarantom.
Začinite solju i servirajte.