Način pripreme
Rerna se zagreva na 180 stepeni, a posuda za pečenje se postavlja papirom za pečenje.
Na umerenoj ringli u šerpi se topi kokosovo ulje sa čokoladom. Nakon što se istopi, sklanja se sa ringle i dodaje se braon šećer, med ili agava i prstohvat soli. Meša se dobro pomoću žice.
Dodaje se akvafaba, vanila i kafa. Nakon toga i brašno. Nakon što je sve dobro promešano, stavljaju se čokoladne kapljice i špatulom se meša pažljivo.
Smesa se raspoređuje u posudu za pečenje i ukusni brauni se peče 35 minuta, a ne ostavlja se ni minut duže ni kraće.
Nakon što se ispeče, ostavlja se da se ohladi i po želji se isečen vegan brauni servira sa dobrim sladoledom :)