Način pripreme
Operite i osušite smokve na kuhinjskom ubrusu.
Svi sastojci treba da su sa sobne temperature. Maslac je dobro da bude omekšao. Umutite mikserom maslac sa šećerom.
Počnite da dodajete jaja jedno po jedno, mešajući nakon svakog. Dodajte u smesu sveže mleko.
Prosejte brašno i prašak za pecivo. Dodajte iz nekoliko puta. Isecite smokve na dve polovine.
Postavite kalup (26 cm) papirom za pečenje i blago namažite. Pospite dno braon šećer i mlevenim orasima.
Poređajte smokve i sipajte smesu za kolač preko njih.
Pecite voćni kolač na donjem grejaču sa ventilatorom na 160 stepeni 30-40 minuta dok čačkalica ne bude suva.
Nakon pečenja okrenite kolač i ostavite da se ohladi.
Kolač od smokvi sa orasima ja gotov.
