Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Bombone»Čokoladne bombone od crvenog pasulja

Čokoladne bombone od crvenog pasulja

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Čokoladne bombone od crvenog pasulja
Fotografije: Juliya
3 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
5
"Imate idealne čokoladne bombone od crvenog pasulja za svaki praznik."

Potrebni sastojci

  • crveni pasulj - 250 g
  • šećer - 100 g
  • kakao u prahu - 1 supena kašika
  • orašasti plodovi - 100 g
  • tamna čokolada - 50g + 50g
  • maslac - 2 supene kašike + 1 supena kašika
  • ekstrakt ruma - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Potopite crveni pasulj na jednu noć u hladnu vodu.

Ujutru prelijte pasulj svežom vodom, ostavite da provri na jakoj vatri, smanjite i ostavite da se krčka oko sat i po vremena.

Nakon toga dobro ocedite tečnost.

Prebacite kuvani pasulj u blender, dodajte orašaste plodove, kakao u prahu, ekstraktr ruma i sameljite dok ne dobijete glatku i homogenu smesu.

Rastopite 50 g čokolade i 50 g maslaca u mikrotalasnoj, promešajte i dodajte u smesu od pasulja.

Rasporedite smesu u kalupe za bombone i stavite u zamrzivač.

Rastopite preostalu čokoladu i maslac, promešajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smesu.

Izvadite svaku bombonu iz kalupa i potopite u čokoladnu glazuru.

Imate idealne čokoladne bombone od crvenog pasulja za svaki praznik.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: