Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Pašteta od crvenog pasulja

Pašteta od crvenog pasulja

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Pašteta od crvenog pasulja
Fotografije: Juliya
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
135 min.
Porcije
4
"Pašteta od crvenog pasulja ide na bruskete, sa štapićima od povrća ili samo sa viljuškom"

Potrebni sastojci

  • crveni pasulj - 150 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • vinsko sirće - 1 kašika
  • ulje - 1 - 2 kašike
  • muškatni oraščić - 1/2 kašičice
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Crveni pasulj potopite preko noći u hladnu vodu.

Crveni pasulj ujutru prelijte svežom vodom, prokuvajte na jakoj vatri, smanjite vatru i kuvajte oko 1, 5 sat.

Prodinstajte sitno seckani luk i rendanu šargarepu.

Pasulj, luk, šargarepu, beli luk sameljite u blenderu, dodajte začine i vinsko sirće i izmešajte ukusni namaz.

Ostavite u frižideru oko 60 minuta i poslužite paštetu od crvenog pasulja kao ukusno predjelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: