Kokosovo mleko

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
165142356781
Kokosovo mleko
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
24/03/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Zašto ne biste sami pripremili kokosovo mleko, umesto što ga kupujete u prodavnici? Evo i recepta!"

Potrebni sastojci

  • kokos - 100 g, očišćen
  • voda - 600 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Kokos razbiti, odvojiti unutrašnji deo i ukloniti tanku, tamnu opnu.

Oprati, iseći na komadiće i staviti u blender.

Vodu zagrejati (ne treba da proključa) pa manju količinu preliti preko kokosa i mutiti blenderom da se kokos lepo usitni.

Dodati i preostalu količinu vode i mutiti još malo. Kokos treba da bude usitnjen poput kokosovog brašna.

Ostaviti kokosovo mleko da se dobro ohladi, najbolje oko 2, 5-3 sata.

Dobijenu tečnost dobro procediti groz gustu gazu i čuvati na hladnom, najbolje u staklenoj ambalaži do 3 dana.

Preostali kokos se može osušiti i koristiti umesto kokosovog brašna.

Prijatno uz ovaj zdravi napitak!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: