Način pripreme
Mleko u prahu razmutiti u 240 ml mleka, da se razbiju sve grudvice.
Doliti ostatak mleka i dobro razmutiti.
Staviti mleko da provri, mešajući povremeno. Kad mleko provri, smanjiti temperaturu i ostaviti da se kuva još 5 minuta. Skloniti da se malo ohladi.
U toplo mleko dodati jogurt i dobro razmutiti.
Pokriti krpom i ostaviti 8 sati na sobnoj temperaturi.
Staviti u frižider na minumum 2 sata.
