Način pripreme
Mleko sa šafranom je sjajna alternativa za sve koji imaju netoleranciju na kofein. Ono može potpuno da zameni jutarnju kafi, kao i da nas ojača, da nam energiju, a da ne šteti našem nervnom sistemu.
Ovaj čaroban napitak istovremeno ojačava i puni energijom, kao što i umiruje telo i duh.
Da bi se spremilo mleko sa šafranom, stavljamo sveže mleko da s zagreva na ringli. a pre toga istucamo bademe, šafran i zrnca iz mahuna kardamona u avanu.
Stavljamo aromatične sastojke u toplo mleko, dodajemo i vanilu i ostavljamo da se krčka na slaboj do umerenoj vatri 5-6 minuta.
Nakon što sklonimo s vatre, ostavljamo pod poklopcem 3-4 minuta.
Procedimo u dve šolje i serviramo posuto sa dve niti šafrana u šolji.
Za opuštanje, tonus i predivno raspoloženje!
