Način pripreme
strongCrveni kupus ima različite boje. Od tamno crvene, do plave i ljubičaste. Onaj koji sam koristio je više plave boje.
Da biste obojili jaja listovima crvenog kupusa, potrebno vam je nekoliko jaja koja se prethodno moraju skuvati. Jaja je poželjno da su bela.
Dok se kuvaju, pripremite komade gaze i konca.
Isecite gazu na kvadrate, dovoljno velike da se omotaju oko jajeta i da se krajevi vežu. Pored gaze, možete koristiti i komad druge tkanine. Otkrio sam da najbolje funkcioniše sa materijalom koji ima elastičnost.
Stavite isečene listove kupusa na svaki komad gaze. Dobro je da su čvrsto raspoređeni.
Na sve to stavite vruće, sveže kuvano jaje i zavežite ga kanapom, tako da listovi kupusa budu po celom jajetu.
Ostavite ih tako 30-40 minuta dok se jaja ne ohlade i tek onda ih odvežite.
Dobijaju se jaja sa lepim plavim šarama.
Zanimljiv način farbanja jaja prirodnim bojama.
Obojena jaja sa crvenim kupusom su spremna.
