Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini tuti fruti

Mafini tuti fruti

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
168157364901
Mafini tuti fruti
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
26/04/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
16
"Ko je rekao mafin? Tu smo!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 kom.
  • šećer - 100 g
  • jogurt - 200 ml
  • ulje - 70 ml
  • brašno - 180 g
  • vanilin šećer - 10 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • lešnik - 50g
  • čokolada - 50g
  • suvo grožđe - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Potrebno je prvo da se odvoje žumanca i belanca.

Potom se belanca mute u čvrst sneg.

Žumanca se umute sa uljem, i dodaju jogurt i šećer, kao i vanilin šećer. Sve lepo umutiti mikserom, pa dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i lepo izmešati.

Čokoladu i lešnike iseckati na sitne komade i sa suvim grožđem dodati u testo.

Kad je lepo izmešano dodavati po malo belanca i mutiti ih kašikom ili varjačom sa pripremljenom smesom.

U kalup za mafine staviti papirne korpice, pa ih puniti do pola pripremljenom smesom.

Peći oko 20 minuta (čačkalicom proveriti da li su gotovi).

Napomena: u mafine se mogu staviti i mleveni lešnici, ali ukus je lepši kad su seckani.

Prijatno uz moje mafine tuti fruti!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: