Način pripreme
Operemo dobro cveklu, oljuštimo i isečemo, a možemo i da narendamo na sitno.
U zavisnosti od veličine cvekle, dolivamo vodu, tek toliko da je prekrije.
Napisala sam litar, ali vi dodajte onoliko koliko je neophodno.
Dodajemo kašiku sirćeta i kašiku soli, nakon čega stavljamo sirova i oprana jaja u smesu.
Skuvamo jaja u ovoj tečnosti oko 10 minuta, a nakon toga sklanjamo sa vatre i ostavljamo skuvana jaja da odstoje u vodi 12-16 sati.
Dobijaju se uskršnja jaja zasićene crvene boje.
Farbana jaja sa cveklom su mnogo uspešna.
