Način pripreme
Zagrejte rernu na 150 stepeni sa ventilatorom.
Na šporetu istopite maslac sa šećerom, melasom, prstohvatom soli i vanilom.
Dodajte ovsene pahuljice i seckane suve trešnje. Mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine.
Stavite u odgovarajući pravougaoni ili kvadratni pleh obložen papirom za pečenje i pecite 25 minuta.
Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu istopite belu čokoladu na pari. U posudi pomešajte proceđeno kiselo mleko sa suvim mlekom i dodajte ih u otopljenu čokoladu.
Dobro promešati i preliti preko ohlađenog flapdžeka.
Čuvajte ukusne pločice u frižideru 30 minuta. Izvadite i isecite na delove oštrim nožem.
Poslužite flepdžek sa trešnjama i jogurtom uz kafu, čaj ili matcha latte.