Način pripreme
U jeku sezone vam predstavljam jedan odličan i lagan kolač sa orasima i kakaom.
Jaja i šećer umutimo dok ne pobele. Nakon oga dodajemo prethodno rastopljeno na pari maslac, brašno i prašak za pecivo. Smesu dobro promešamo.
Na kraju dodajemo mlevene orahe i ponovo mešamo dok ne dobijemo homogeno testo.
Nakon toga testo podelimo na dva dela. U jedan deo sipamo kakao i mešamo. U drugi sipamo korice od limuna.
Kalup za kuglof namaežmo uljem i posipamo brašnom.
U njega sipamo belo kakao testo. Preko sipamo braon testo, cilj je da ga sipamo u sredinu belog i da sipamo oko kalupa.
Mermerni kolač pečemo na 180 stepeni 45 minuta.
Isečemo nakon što se ohladi i po želji posipamo šećerom u prahu.
Neka vam je slatko sa mojim Bakinim šarenim kolačem sa orasima i kakaom.
