Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Šareni kuglof sa orasima i kakaom

Šareni kuglof sa orasima i kakaom

Karina JekovaKarina Jekova
Pomoćnik kuvara
751958127
Šareni kuglof sa orasima i kakaom
Fotografije: Anonymous
1 / 4
30/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Možda je sasvim običan, ali činjenica je da ne možete da mu odolite"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 1 1/2 šolje
  • orasi - 1/2 šolje, mleveni
  • kakao - 1 puna supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Uključimo rernu na 200 stepeni. U posudi mutimo jaja sa šećerom dok ne dobijemo mekani krem i postepeno dodajući ulje.

Sodu rastvorimo u kiselom mleku i dodajemo u smesu. Prosejemo brašno sa vanilom i dodajemo i njega, nakraju dodajemo mlevene orahe.

U namazan kalup za kuglof (ako je silikonski nema potrebe da se maže) sipamo pola smese. U preostali deo sipamo kakao i umutimo mikserom. Sipamo u kalup.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni sve dok ne bude gotov - oko 40-45 minuta, proveravamo čačkalicom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Ovo je prvi put da sam radila kolač sa sodom bikarbonom.
I moram vam reći da sam odušeljena ovim receptom.
Kolač je mekan i sočan, čak i drugi dan njegova je tekstura potpuno ista.
Zato svaka pohvala!
Ovaj recept proslijediti ću ??
01.03.2023 12:22