Step kuglof

AnitaAnita
Pomoćnik kuvara
16425387452
Step kuglof
Fotografije: Anita
1 / 3
22/07/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Zasladite popodnevnu kaficu ovim ukusnim kuglofom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 240 g
  • jaja - 4 komada
  • hladna voda - 60 ml
  • ulje - 50 ml
  • šećer - 100 g
  • vanilin šećer - 10 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • step lemon prah za sok u kesici - 15 g
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutiti penasto sa šećerom i vanilin šećerom.

Vodu sipati u čašu i u njoj razmutiti prah za sok iz kesice pa dodati smesi, dodati i ulje.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati smesi po kašiku uz mučenje na najmanjoj brzini.

Nauljati kalup za kuglof, sipati smesu i ubaciti u predhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, čim stavite kuglof na pečenje temperaturu smanjiti na 180 stepeni i peći 40 minuta.

Pečen kuglof okrenuti na tacnu i sačekati da se prohladi pa protresti kalup da izađe.

Prijatno uz Step kuglof!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: