Način pripreme
Veliki pravougaoni pleh prečnika 30x45 cm namažemo uljem. Stavljamo odozgo dve kore, presavijemo da stanu u pleh.
Posipamo sa malo ulja, posle rasporedimo svuda oljuštene i isečene jabuke, posipamo šećerom i cimetom, orasima.
Nakon toga druge dve kore, ponavljamo proceduru dok ne potrošimo količinu kora i jabuka. Odozgo namažemo uljem i posipamo sa malo šećera.
Pečemo štrudlu na 170 stepeni dok ne bude gotova i dok ne dobije lepu boju.
Pripremamo sirup od vode i šećera, kuvamo na tihoj vatri 5 minuta.
Ostavljamo da se ohladi.
Vrelu štrudlu sečemo na pravougaonike i prelivamo sirupom.
Prelivena štrudla sa orasima i jabukama.
