Način pripreme
Lepljivi pirinač sa mangom ili Mango Sticky Rice je veoma popularan tajlandski desert.
Operite pirinač dok se voda ne izbistri.
Prelijte vodom i ostavite 5 sati ili na jednu noć.
Nakon toga pirinač kuvajte na pari oko 30 minuta.
Za to vreme ugrejte mleko sa šećerom i solju dok se ne rastope, ne treba da provri.
Prebacite gotovi pirinač u posudu, dodajte mleko i ostavite 15-30 minuta.
Za to vreme oljuštite i isecite mango.
Rasporedite pirinač u tacne za serviranje, poređajte mango i pospite susamom.
