Način pripreme
Meso skuvamo u posoljenoj vodi i isečemo na žilijen.
Dodajemo polovinu oljuštenog manga, isečeni krompir i suvo grožđe. Prelivamo sosom napravljenim od majoneza, karija i soka od limuna.
Posipamo solju i biberom, sipamo polovinu indijskog oraha i promešamo.
Posipamo preostalim indijskim orahom i ukrašavamo komadom manga.
