Način pripreme
Od 1 l mleka odvojiti oko 200 ml i umešati puding, a ostatak skuvati uz dodatak šećera i vanilinog šećera. Kad mleko provri, dodati razmućeni puding i mešajući kuvati nekoliko minuta.
U kuvani puding dodati komadić maslaca i čokoladu i sve izmešati. Prekriti folijom da se ne bi stvorila korica i ostaviti da se malo prohladi.
Šlag umutiti sa 200 ml mleka. jednu punu kašiku umešati u prohlađeni puding.
Preostalo mleko zagrejati, pa brzo umakati keks i stavljati na dno kalupa. Preko rasporediti puding pa prekriti još jednim slojem keksa. Ostaviti da se potpuno ohladi i stegne.
Ohlađene kremaste kocke od pudinga dekorisati šlagom.
