Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Kremaste staćatela kocke sa dve vrste čokolade

Kremaste staćatela kocke sa dve vrste čokolade

IrenaIrena
Početnik
5141075
Kremaste staćatela kocke sa dve vrste čokolade
Fotografije: Irena
1 / 3
04/05/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Prijatno uz naše kremaste staćatela kocke sa dve vrste čokolade!"

Potrebni sastojci

  • Kora
  • belanca - 4 kom.
  • šećer - 4 kašike
  • brašno - 4 kašike
  • rendana crna čokolada - 4 kašike
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • mleka za prelivanje kore
  • Fil
  • mleko - 500 ml
  • žumanca - 4 kom.
  • puding od vanile - 1 kom.
  • šećer - 5 kašika
  • bela čokolada - 100 g
  • margarin za kolače - 100 g
  • šlag - 200 g
  • crna čokolada - 5 kašika rendana
  • Ostalo
  • čoklolada - rendana za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca u čvrst sneg uz dodatak šećera.

Umešati brašno, vanilin šećer i rendanu čokoladu.

Dobijenu smesu izliti u tepsiju koja je podmazana uljem i posuta brašnom.

Peći koru u rerni na 200 stepeti 15 minuta. Vruću koru preliti hladnim mlekom.

Nakon toga pripremiti fil tako što se umute žumanca sa šećerom, pa se u to doda puding i malo mleka. Ovu smesu zakuvati u preostalom ključalom mleku, a u vruć fil umešati margarin i belu čokoladu.

Kada se fil prohladi prebaciti ga u frižider da se dobro ohladi. U fil dodati šlag u prahu i mutiti mekserom oko 5 minuta pri čemu će smesa dobijati na volumenu.

Nakon toga u fil umešati i rendanu čokoladu.

Rasporediti fil preko kore i dekorisati rendanom čokoladom.

Kremaste staćatela kocke sa dve vrste čokolade su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Predivna,lagana torta
04.05.2024 15:47